KAI Seki Magoroku Redwood Cuchillo para jamón con hoja de 20,0 cm - Acero inoxidable 1K6 con 57 (±1) HRC - Hoja pulida de alto brillo - Mango de madera de Pakka Red Wood - Hecho a mano en Japón
Especificaciones
Usos recomendados para el producto: Utility
Marca: KAI
Nombre del modelo: SEKI MAGOROKU Pakka Wood
Función especial: Ergonomic Handle
Rango de edad (descripción): Adulto
Material del asa: Madera
Color: Marrón,Negro,Rojo
Material de la cuchilla: Acero inoxidable
Estilo: Cuchillo jamonero
Largo de la cuchilla: 20 Centímetros
- El cuchillo para jamón KAI Seki Magoroku Redwood, con una hoja de 20 cm de largo hecha de acero inoxidable de carbono 1K6 de alta calidad y una dureza Rockwell de 57 (±1) HRC, combina la artesanía japonesa con tecnología innovadora. La combinación única de forma tradicional y materiales modernos distingue a este utensilio de cocina.
- La serie combina elegancia estética con funcionalidad excepcional. Con su filo de cuchilla tradicional japonés, pulido a alto brillo, ofrece una nitidez extraordinaria. El mango de madera de Pakka, ergonómicamente diseñado, asegura un manejo cómodo y seguro, lo que la hace ideal para tareas precisas y exigentes en la cocina.
- El cuchillo jamonero, con su hoja larga y estrecha, está especialmente diseñado para cortar jamón y otros grandes trozos de carne. Se desliza suavemente a través de la carne y permite cortar rebanadas finísimas para una presentación exigente, lo que lo convierte en la herramienta ideal para buffets y gourmets.
- Para mantener la calidad y el filo del cuchillo, se recomienda la limpieza a mano y el almacenamiento en un bloque de cuchillos o una funda protectora. El afilado regular con una piedra de afilar adecuada asegura un rendimiento duradero y una capacidad de corte prolongada.
- KAI representa, como fabricante tradicional de Japón, la quintaesencia del fino arte de la forja. Conocido por la combinación de la tradición samurái centenaria con la tecnología innovadora, cada cuchillo de la serie Seki Magoroku Redwood es sinónimo de excelencia artesanal y calidad sin concesiones.